
Mădălina Ionescu
#WhileAtHome
Food for brain: alimente care întrețin starea de bine
_
Este important să știm că ceea ce mâncăm ne afectează nu doar starea de sănătate fizică, ci poate avea un impact și asupra psihicului.
_
Din fericire, există alimente care ne pot ajuta să avem o stare de spirit mai bună, cu atât mai mult cu cât în această perioadă de izolare și distanțiere socială ne putem confrunta cu anxietate.

Cerealele integrale
_
Pastele, pâinea și orezul clasice pot fi înlocuite cu variantele pe bază de cereale integrale. Acestea conțin fibre și vitamine care ajută organismul să funcționeze la capacitate maximă. Mai mult decât atât, contribuie la o mai bună funcționare a creierului.

Ciocolata
_
„Ciocolata, mai ales cea neagră, fără zahăr adăugat, reduce nivelul de cortizol din corp. Acesta este hormonul de stres responsabil cu apariția anxietății. În plus, ciocolata neagră conține o serie de ingrediente care ne ajută să avem o stare generală bună. Atenție! O consumăn în cantități mici”, explică nutriționistul Gianluca Mech.

Nucile și alunele
_
Mai ales în această perioadă, este bine să introduci nuci și alune în alimentația ta zilnică, grație conținutului ridicat de acizi grași esențiali (Omega 3 și Omega 6). Încearcă să consumi câteva nuci, alune sau migdale în fiecare zi fie la micul dejun, fie pe post de gustare.

Legumele sezoniere
_
„Alege în special legumele și leguminoasele de sezon, de preferință organice. Acestea sunt o sursă foarte bună de proteine, utile în restabilirea funcționării corecte a celulelor și a neurotransmițătorilor. Spanacul, broccoli, sparanghelul și avocado sunt recomandate”, mai spune nutriționistul. Nu renunța însă la ardei gras, castraveți sau salată verde, căci sunt și ele o sursă importantă de energie.

Alimentele pe bază de probiotice
_
Probioticele pe care le conțin kefirul sau iaurtul, de pildă, ajută la detoxifierea organismului. Iar un organism fără toxine este mai puțin perdispus la stări schimbătoare și la senzație de epuizare.

Go to page
We're sorry, it looks like your browser doesn't support this experience.